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제3기 자활서포터즈 9월 활동(심운섭)
121.☆.78. 103
작성자 : 심운섭
작성일자 : 2016-10-03 22:03:02 조회 : 351
 
안녕하세요~
sally_special-1
오늘 소개해 드릴곳은
 '또또쿠키' 입니다.


'또또쿠키'는 대덕구 법동 시장과
아주 가까이에 위치하고 있습니다.
주소는 대전 대덕구 법동 197-6번지 입니다. 


아주 다양하고 맛있는 쿠키가 무려 600원
요즘 시대에서는 찾아볼 수 없는 아주 값싼 쿠키!!
맛도 일품입니다.
moon_and_james-2


이제 쿠키를 어떻게 만드는지 알아보겠습니다.
영업 비밀이기 때문에 계량은 비밀로~

먼저 위생이 우선이기 때문에
위생장갑을 끼고


쿠키를 만드는데 필요한 계량 도구와 볼을 챙겨주세요.


버터를 거품기로 열심히 휘저어 줍니다.
팔이 빠지도록!!


다음으로 설탕을 넣어주시고


계란도 넣어줍니다.


그리고 또 다시 열심히 저어줍시다.


박력분과 베이킹파우더, 바닐라향과 탈지분유도 넣어줍니다.


초코쿠키를 만들기 위해 코코아가루를 넣어보았습니다.


그리고 다시 휘적휘적


완성된 반죽을 손으로 모양을 잡아줍니다


파슬리와 아몬드를 뿌려주고
먹기도 좋고 보기도 좋게
동글동글하게 모양을 잡아주고 나면


오븐에 투입 !!!
맛있게 나오길 기대합니다.
moon_and_james-1


중간에 다시 손가락 모양을 내줍니다.
(뜨거우니 조심 조심)


오븐에서 다 구어진 쿠키를 그물판에 옮겨서 식혀줍시다.


이렇게 개별 포장까지 하면 

요렇게 맛있는 쿠키가 완성
moon_and_james-2 




또또쿠키에서는 다양한 맛의 쿠키를 요렇게 포장판매도 하고 있습니다.
가까운 가족이나 친구, 애인에게 선물해주세요
맛도 건강도 책임지는 '또또쿠키' 입니다.
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